हर घर में गैस चूल्हे का काफी इस्तेमाल किया जाता है। लगातार इस्तेमाल की वजह से अक्सर गैस बर्नर गंदा हो जाता है। लंबे वक्त तक अगर गैस बर्नर को क्लीन न किया जाए तो उसमें गंदगी और चिकनाई की मोटी परत जमने के साथ ही बर्नर के छेद भी बंद होने लगते हैं।
ऐसे में गैस के बर्नर की सही तरीके से क्लीनिंग जरूरी हो जाती है। बहुत से लोगों के लिए गैस बर्नर क्लीन करना काफी चैलेंजिंग काम होता है, हालांकि कुछ तरीकों को अपनाकर आप गैस बर्नर को आसानी से क्लीन कर सकते हैं।
गैस बर्नर की सफाई के तरीके
सामग्री
गर्म पानी
डिश सोप या लिक्विड डिटर्जेंट
पुराना टूथब्रश
स्पंज
नींबू
बेकिंग सोडा
सिरका
गर्म पानी और डिश सोप: सबसे पहले गैस को बंद कर दें और बर्नर को ठंडा होने दें। एक बड़े बर्तन में गर्म पानी लें और उसमें थोड़ा सा डिश सोप मिलाएं। बर्नर को इस पानी में 15-20 मिनट के लिए डुबा दें। पुराने टूथब्रश की मदद से जमी हुई गंदगी को साफ करें। एक स्पंज से धोकर सुखा लें।
नींबू और नमक: नींबू को आधा काट लें और उसमें नमक लगाकर बर्नर को रगड़ें। नींबू में मौजूद एसिड और नमक की खुरदरी सतह जमी हुई गंदगी को आसानी से हटा देगी। पानी से धोकर सुखा लें।
बेकिंग सोडा और पानी: बेकिंग सोडा और पानी को मिलाकर एक पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को बर्नर पर लगाकर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर एक स्पंज से धोकर साफ कर लें।
सिरका: सिरके में एक स्पंज डुबाकर बर्नर को साफ करें। सिरका एक प्राकृतिक क्लीनर है जो जमी हुई चिकनाई को आसानी से हटा देता है। इससे आसानी से गैस बर्नर की क्लीनिंग हो सकती है।
बर्नर नोजल साफ करना: बर्नर नोजल को हटाकर पानी और डिटर्जेंट के घोल में डुबा दें। पुराने टूथब्रश से साफ करके सुखा लें।
कुछ अतिरिक्त टिप्स
बर्नर को नियमित रूप से साफ करें ताकि गंदगी जम न जाए।
खाना बनाते समय बर्नर के आसपास गंदगी न फैले, इसके लिए आप बर्नर के नीचे एल्युमिनियम फॉयल लगा सकते हैं।
अगर बर्नर बहुत ज्यादा गंदा है तो आप मार्केट में उपलब्ध बर्नर क्लीनर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
सावधानी
बर्नर को साफ करने से पहले गैस को बंद कर दें और बर्नर को ठंडा होने दें।
बर्नर को साफ करते समय दस्ताने पहनें।
बर्नर नोजल को साफ करते समय सावधान रहें, क्योंकि ये बहुत छोटे होते हैं।